Backen

Herbstliche Süßkartoffel Salad Bowl

Herbstliche Süßkartoffel Salad Bowl

Hallo Ihr Lieben, vor der Tür tobt der Herbst. Die bunten Blätter fallen, Regen und Wind geben Ihr Bestes. Draußen bin ich da am liebsten nur noch in den kurzen Sonnenphasen, die sich hin und wieder blicken lassen. Oder wenn es was zu grillen und […]

Kartoffel-Dinkel-Brötchen

Kartoffel-Dinkel-Brötchen

Hallo Ihr Lieben, frische Brötchen finde ich einfach wunderbar. Am besten an einem gemütlichen Sonntagmorgen mit Ausschlafen, spätem Aufstehen und jeder Menge Kuschelzeit. Ist diese Vorstellung nicht einfach herrlich?! Getoppt wird es, wenn die Brötchen noch warm sind und man dafür nicht mal das Haus […]

Kirsch-Cheesecake-Schnitte mit Zimt-Streuseln

Kirsch-Cheesecake-Schnitte mit Zimt-Streuseln

Hallo Ihr Lieben, zum Start ins Wochenende habe ich heute mal wieder eine Kleinigkeit gebacken. Eine Kirsch-Cheesecake-Schnitte mit Zimt-Streuseln. Die Inspiration dazu hat mich gestern Abend bei Instagram, in Form eines tollen Posts der lieben RaspberrySue angesprungen 🙂 . Ich wollte dieses Wochenende eigentlich mal […]

Herzhafter Bacon-Zwiebelkuchen vom Grill

Herzhafter Bacon-Zwiebelkuchen vom Grill

Hallo Ihr Lieben, das vergangene Wochenende war so schön, dass es nicht nur einen sommerlichen Kuchen gab, sondern auch noch einen herzhaften und der wurde auf dem Grill gebacken: ein knuspriger saftig-würziger Bacon-Zwiebelkuchen. Allein die Tatsache, dass knusprig ausgelassener Bacon drin ist, ist eigentlich schon […]

Pfirsich-Cheesecake mit Mandel-Knusperstreuseln

Pfirsich-Cheesecake mit Mandel-Knusperstreuseln

Hallo Ihr Lieben, am Wochenende musste wieder was leckeres gebacken werden. Das Wetter war sooo schön und sonnig, da hatte man fast das Gefühl, der Sommer schaut noch ein letztes Mal für dieses Jahr vorbei. Und wo es doch schon so schön sommerlich war, durfte […]

Fluffige Blech-Pizza mit softem Teig

Fluffige Blech-Pizza mit softem Teig

Hallo Ihr Lieben, die lecker knusprige Pizza vom Gasgrill habe ich Euch ja schon in einem früheren Blogbeitrag vorgestellt. Heute habe ich mal ein ganz anderes Pizza-Teig-Rezept für Euch und zwar eine fluffige Pizza mit dickerem, softem Teig. Dieses Rezept habe ich vor einiger Zeit […]

Schoko-Birnen-Kuchen mit gerösteten Mandeln

Schoko-Birnen-Kuchen mit gerösteten Mandeln

Hallo Ihr Lieben, am Wochenende habe ich diesen wunderbaren Kuchen für meine Liebsten gebacken und kann Euch berichten, er wurde für gut und definitiv Blog-würdig befunden 🙂 . Saftigster Schokokuchen mit gerösteten Mandeln und leckeren Birnen… Yummi. Das Rezept geht wirklich gut von der Hand […]

Zwetschgen-Walnuss-Kuchen mit Zimtstreuseln

Zwetschgen-Walnuss-Kuchen mit Zimtstreuseln

Hallo Ihr Lieben, der Herbst ist da und mit ihm all die tollen Obst- und Gemüsesorten, die nun bereit sind geerntet und verkocht zu werden. Eine der wunderbaren Obstsorten sind Pflaumen bzw. deren Unterart, die Zwetschgen. Bis vor einigen Jahren habe ich Zwetschgen zwar gerne […]

Bruschetta mit Ricotta-Mozzarella-Creme und Tomatenpesto

Bruschetta mit Ricotta-Mozzarella-Creme und Tomatenpesto

Hallo Ihr Lieben, was für ein herrlicher Nachmittag war das bitte gestern?! Eeeeeeendlich mal wieder strahlender Sonnenschein 😎 . Hach, da fühlt man sich doch gleich wieder voller Tatendrang. Bei mir hat das dazu geführt, dass ich beschlossen habe zum Abendessen diese super lecker, cremige […]