Aktuelle Rezepte

Zucchinipuffer mit Feta-Dip

Zucchinipuffer mit Feta-Dip

Hallo Ihr Lieben, nachdem der Frühling schon fast zum Greifen nah war, ist es jetzt doch nochmal richtig winterlich geworden. Es hat geschneit, die Temperaturen sind frostig und nach Frühling sieht es heute so gar nicht aus 😢. Okay, der strahlende Sonnenschein und der blaue […]

Kräutertage: Sous-Vide gegarte Seeteufelbäckchen mit Estragon-Pesto und Erbsen-Espuma

Kräutertage: Sous-Vide gegarte Seeteufelbäckchen mit Estragon-Pesto und Erbsen-Espuma

Hallo Ihr Lieben, es ist soweit, mein Gastbeitrag für die Kräutertage der lieben Juliane auf Ihrem Food-Blog „Geschmacksliebe“ ist seit heute online :-). Als Juliane vor einigen Wochen die Kräutertage als Event ins Leben gerufen hat, habe ich mich riesig gefreut dabei sein zu dürfen. […]

Kräutertage: Erdbeer-Kirsch Spritz mit Estragon

Kräutertage: Erdbeer-Kirsch Spritz mit Estragon

Hallo Ihr Lieben, ich lade Euch ein, ab heute mit mir zusammen am Kräutertage-Event der lieben Juliane von Geschmacksliebe teilzunehmen. In den kommenden … Tagen wird es auf Juliane´s Blog jeden Tag einen neuen Blogbeitrag zu verschiedenen Kräutern geben. Ihr erhaltet einen ganz tollen Einblick, […]

Würziger Frischkäse-Dip mit Datteln & Curry

Würziger Frischkäse-Dip mit Datteln & Curry

Hallo Ihr Lieben, ich bin immer noch auf dem Curry- und Garam-Marsala-Trip, irgendwie komme ich zur Zeit auch nicht so ganz davon weg 🤩. Wann immer es geht probiere ich rum und würze mit diesen tollen Gewürzen. Mal als Stargast, den man deutlich schmecken darf […]

Cake Pops

Cake Pops

Hallo Ihr Lieben, vor ein paar Tagen habe ich Euch mein Rezept für DEN Kuchentrend 2018, einen Letter Cake vorgestellt. Wie in diesem Beitrag geschrieben, fallen beim Ausschneiden der Buchstaben oder Zahlen einige Teigreste an, die viel zu Schade zum wegwerfen sind. Man kann aus […]

#Pizzafriday: Pizza „Alfredo-Style“ mit Brokkoli & knusprigem Bacon

#Pizzafriday: Pizza „Alfredo-Style“ mit Brokkoli & knusprigem Bacon

Hallo Ihr Lieben, Freitag ist mit Abstand mein liebster Wochentag. Morgens liegt nur noch ein Arbeitstag vor mir und schon steht das Wochenende vor der Tür. Meinen Liebsten geht es da ganz ähnlich, daher versuchen wir so oft es geht gemeinsam mit einem leckeren Essen […]

Kuchentrend 2018 – Letter Cake / Number Cake

Kuchentrend 2018 – Letter Cake / Number Cake

Hallo Ihr Lieben, man soll ja nicht jeden Trend mitmachen, in diesem Fall konnte ich allerdings nicht widerstehen 😀. Bei Insta und Co. fallen sie mir schon eine ganze Weile auf, diese Zahlen- oder Buchstabenkuchen. Meistens richtig hübsch dekoriert, farbenfroh und zum anbeißen lecker. Und […]

Streuselkuchen

Streuselkuchen

Hallo Ihr Lieben, heute habe ich einen echten Klassiker für Euch: Streuselkuchen 😍. Hach, das ist definitiv ein Kuchen, an dem unheimliche viele Kindheitserinnerungen hängen. Allein wenn ich an diesen tollen Duft zurückdenke, der sich langsam von der Küche aus im ganzen Haus verteilt hat. […]

Die weltbesten, selbstgemachten Ofenpommes

Die weltbesten, selbstgemachten Ofenpommes

Hallo Ihr Lieben, wer isst sie nicht gerne, knusprige und super leckeren Pommes direkt aus der Fritteuse… Ich liebe sie auf jeden Fall ❤️. Mit selbstgemachten Pommes ist das ja immer so eine Sache… ich finde meist, dass die nicht wirklich an das Original herankommen. […]