Hallo Ihr Lieben, es ist soweit, mein Gastbeitrag für die Kräutertage der lieben Juliane auf Ihrem Food-Blog „Geschmacksliebe“ ist seit heute online :-). Als Juliane vor einigen Wochen die Kräutertage als Event ins Leben gerufen hat, habe ich mich riesig gefreut dabei sein zu dürfen. […]
Hallo Ihr Lieben, ich bin immer noch auf dem Curry- und Garam-Marsala-Trip, irgendwie komme ich zur Zeit auch nicht so ganz davon weg 🤩. Wann immer es geht probiere ich rum und würze mit diesen tollen Gewürzen. Mal als Stargast, den man deutlich schmecken darf […]
Hallo Ihr Lieben, vor ein paar Tagen habe ich Euch mein Rezept für DEN Kuchentrend 2018, einen Letter Cake vorgestellt. Wie in diesem Beitrag geschrieben, fallen beim Ausschneiden der Buchstaben oder Zahlen einige Teigreste an, die viel zu Schade zum wegwerfen sind. Man kann aus […]
Hallo Ihr Lieben, wer isst sie nicht gerne, knusprige und super leckeren Pommes direkt aus der Fritteuse… Ich liebe sie auf jeden Fall ❤️. Mit selbstgemachten Pommes ist das ja immer so eine Sache… ich finde meist, dass die nicht wirklich an das Original herankommen. […]
Hallo Ihr Lieben, habt Ihr Lust auf ein bißchen Frühling auf dem Teller? Dann müsst Ihr unbedingt diese leckeren überbackenen Muschelnudeln mit Zitronen-Ricotta-Füllung ausprobieren 😋. Durch den Zitronenabrieb und die Kräuter im Ricotta bekommt das ganze Gericht eine herrlich frische und leichte Note. Also genau […]
Hallo Ihr Lieben, ich weiss gar nicht, ob ich Euch schon erzählt habe wie sehr ich Aufläufe mag. Man kann sie prima vorbereiten und muss anschließend lediglich die Garzeit einplanen, in der man aber bequem andere Dinge erledigen kann, während der Ofen das Kochen übernimmt. […]
Hallo Ihr Lieben, das schneereiche Wochenende liegt gefühlt schon viiiiel zu lange zurück, der Schnee ist fast komplett geschmolzen und draussen sieht es wieder grau und gar nicht mehr nach Winter aus 🙄 . Nach Frühling sieht es aber auch irgendwie noch nicht aus. Ist […]
Hallo Ihr Lieben, irgendwie bin ich im Moment ein wenig unentschlossen, ob ich schon Frühling haben möchte oder mich doch nochmal nach etwas Winter sehne. Und mit Winter meine ich nicht dieses graue, kalte und matschige Wetter, was im Moment vorherrscht. Vielmehr darf es Schnee […]
Hallo Ihr Lieben, ich melde mich aus dem Urlaub zurück und habe Euch etwas Feines mitgebracht: ein unglaublich köstliches Feldsalat-Pesto. Ja, ihr habt richtig gelesen, es ist tatsächlich Feldsalat, den ich hier zu einem Pesto verarbeitet habe 😊. In der kalten Jahreszeit ist er definitiv […]