Monat: Februar 2018

Streuselkuchen

Streuselkuchen

Hallo Ihr Lieben, heute habe ich einen echten Klassiker für Euch: Streuselkuchen 😍. Hach, das ist definitiv ein Kuchen, an dem unheimliche viele Kindheitserinnerungen hängen. Allein wenn ich an diesen tollen Duft zurückdenke, der sich langsam von der Küche aus im ganzen Haus verteilt hat. […]

Die weltbesten, selbstgemachten Ofenpommes

Die weltbesten, selbstgemachten Ofenpommes

Hallo Ihr Lieben, wer isst sie nicht gerne, knusprige und super leckeren Pommes direkt aus der Fritteuse… Ich liebe sie auf jeden Fall ❤️. Mit selbstgemachten Pommes ist das ja immer so eine Sache… ich finde meist, dass die nicht wirklich an das Original herankommen. […]

Käsekuchen vs. Cheesecake – Wo ist der Unterschied? Rezept: Zitronen-Vanille Käsekuchen mit frischen Beeren

Käsekuchen vs. Cheesecake – Wo ist der Unterschied? Rezept: Zitronen-Vanille Käsekuchen mit frischen Beeren

Hallo Ihr Lieben, wie ja schon einige von Euch wissen, habe ich eine ausgeprägte Schwäche für Cheesecake und Kääääääsekuchen 😍. Ich erwähne bewusst beides, denn da gibt es einige Unterscheide, mit denen ich mich heute mal ein bißchen näher beschäftigen möchte. Zuallererst stellte sich mir […]

Überbackene Muschelnudeln mit Zitronen-Ricotta-Füllung

Überbackene Muschelnudeln mit Zitronen-Ricotta-Füllung

Hallo Ihr Lieben, habt Ihr Lust auf ein bißchen Frühling auf dem Teller? Dann müsst Ihr unbedingt diese leckeren überbackenen Muschelnudeln mit Zitronen-Ricotta-Füllung ausprobieren 😋. Durch den Zitronenabrieb und die Kräuter im Ricotta bekommt das ganze Gericht eine herrlich frische und leichte Note. Also genau […]

Flammlachs mit Honig-Senf-Dill-Sauce

Flammlachs mit Honig-Senf-Dill-Sauce

Hallo Ihr Lieben, am letzten Wochenende war es endlich soweit und wir haben einen schönen Flammlachs im heimischen Garten zubereitet. Mittlerweile ist Flammlachs, der auch “Feuerlachs” genannt wird, in Deutschland recht bekannt. Auf verschiedensten Weihnachtsmärkten der Republik kann man ihn finden und essen. Den Ursprung […]