Pizza & Co.

Naan Brot mit Bruschetta-Topping

Naan Brot mit Bruschetta-Topping

Hallo Ihr Lieben, endlich ist der Frühling da und das heißt bei uns, wir haben so richtig Lust auf frische und leichte Köstlichkeiten. Heute habe ich eines meiner aktuellen Lieblingsgerichte für Euch: Naan Brot mit Bruschetta-Topping. Dieses Gericht funktioniert sowohl als leichtes Mittag- oder Abendessen […]

Happy Birthday Zimtblume: Schnelle Tomaten-Quiche

Happy Birthday Zimtblume: Schnelle Tomaten-Quiche

Hallo Ihr Lieben, heute gibt es was zu feiern, die liebe Angelina bzw. Ihr zauberhafter Blog “Zimtblume” wird ein Jahr alt. Und ich hab mich riiiiesig gefreut, dass ich eingeladen bin, dieses tolle Ereignis mit Ihr zu feiern. Und was macht man als guter Gast, […]

#Pizzafriday: Pizza “Alfredo-Style” mit Brokkoli & knusprigem Bacon

#Pizzafriday: Pizza “Alfredo-Style” mit Brokkoli & knusprigem Bacon

Hallo Ihr Lieben, Freitag ist mit Abstand mein liebster Wochentag. Morgens liegt nur noch ein Arbeitstag vor mir und schon steht das Wochenende vor der Tür. Meinen Liebsten geht es da ganz ähnlich, daher versuchen wir so oft es geht gemeinsam mit einem leckeren Essen […]

Herzhafter Bacon-Zwiebelkuchen vom Grill

Herzhafter Bacon-Zwiebelkuchen vom Grill

Hallo Ihr Lieben, das vergangene Wochenende war so schön, dass es nicht nur einen sommerlichen Kuchen gab, sondern auch noch einen herzhaften und der wurde auf dem Grill gebacken: ein knuspriger saftig-würziger Bacon-Zwiebelkuchen. Allein die Tatsache, dass knusprig ausgelassener Bacon drin ist, ist eigentlich schon […]

Fluffige Blech-Pizza mit softem Teig

Fluffige Blech-Pizza mit softem Teig

Hallo Ihr Lieben, die lecker knusprige Pizza vom Gasgrill habe ich Euch ja schon in einem früheren Blogbeitrag vorgestellt. Heute habe ich mal ein ganz anderes Pizza-Teig-Rezept für Euch und zwar eine fluffige Pizza mit dickerem, softem Teig. Dieses Rezept habe ich vor einiger Zeit […]

Bruschetta mit Ricotta-Mozzarella-Creme und Tomatenpesto

Bruschetta mit Ricotta-Mozzarella-Creme und Tomatenpesto

Hallo Ihr Lieben, was für ein herrlicher Nachmittag war das bitte gestern?! Eeeeeeendlich mal wieder strahlender Sonnenschein 😎 . Hach, da fühlt man sich doch gleich wieder voller Tatendrang. Bei mir hat das dazu geführt, dass ich beschlossen habe zum Abendessen diese super lecker, cremige […]

Mein perfekter Pizzateig

Mein perfekter Pizzateig

Hallo Ihr Lieben, es gibt nicht viele Gerichte, wo man sicher sein kann, dass JEDER sie mag. Pizza ist so eines dieser Allround-Gerichte. Zwar gibt es bei den meisten Menschen sehr präzise Vorlieben und absolute No-Gos, was den Belag betrifft. Dennoch findet jeder irgendeine Variante […]

Schnelle Pesto-Mozzarella-Schnecken

Schnelle Pesto-Mozzarella-Schnecken

Hallo Ihr Lieben, diese einfachen und vor allem schnellen Pesto-Mozzarella-Schnecken sind ein toller Allrounder. Sie eigenen sich ganz hervorragend als Beilage zu verschiedenen Suppen, Salaten, beim Grillen oder auch als Fingerfood zum Glas Wein. Der Kreativität sind bei diesem Rezept keine Grenzen gesetzt. Weder zu […]